«В ресторане "Гусь" мы укрепляем традиции татарского гостеприимства, развиваем их сообразно веяниям времени, привносим свою изюминку в ресторанное дело. Стараемся, чтобы наши блюда и обслуживание удовлетворяли потребностям всех наших гостей. От всей широты татарской души приглашаем Вас убедиться в этом!»
Лилия Арифова
Генеральный директор
«Татарская кухня - не догма, застывшая во времени, но органичная часть мировой культуры еды. На нее активно влияют все соседи, как ближние, так и дальние, но при этом она сохраняет свои корни. В этом сочетании кроется вся прелесть кулинарного искусства. Приходите к нам почувствовать это!»
Марсель Сиразиев
Бренд-шеф
«Гусь для татарского народа символ сытой и вкусной жизни, символ возрождения, взаимопомощи и гостеприимства, символ татарского тепла и уюта. Гусь - это связь поколений, бренд, относящийся не только к гастрономии, но и к богатой истории татар».